Почему перед операцией нельзя есть и пить?

Почему перед операцией нельзя есть и пить?

Иногда перед операцией или иными медицинскими вмешательствами нельзя есть и пить. Это зависит от того, какая операция вам предстоит и какая анестезия будет нужна.

Перед плановой операцией или другим медицинским вмешательством врач или медсестра попросят вас ничего не есть и не пить. Если вам предстоит местная анестезия, скорее всего, воздерживаться от еды не потребуется. Местная анестезия обезболивает маленький участок тела, её могут применять в виде мази, спрея, геля или инъекции.

Вам нужно будет воздержаться от еды и питья, если вам предстоит:

• Общая анестезия. Этот вид анестезии выключает сознание пациента. Вы ничего не видите, не слышите, не чувствуете боли, ваши мышцы полностью расслабляются, а после операции полностью отсутствуют воспоминания о ней. Некоторые виды общего наркоза вводятся внутривенно, иногда это газ, который вам дают вдохнуть.
• Регионарная анестезия. Этот вид анестезии обезболивает какую-либо часть тела пациента, например, ногу, руку, нижнюю половину тела. Обычно обезболивающее вещество вводят катетером или с помощью инъекции.
• Седация. Это успокаивающие средства, после которых человек расслабляется и может задремать. Седативы вводятся в вену при помощи укола или катетера.

Почему следует воздерживаться от еды и питья?

Когда вы будете под наркозом, содержимое вашего желудка (еда или питье) может попасть в легкие. Обычно наше тело защищает легкие от проникновения содержимого желудка. Но под анестезией такое может произойти. В медицине это называется аспирацией — редкое, но очень опасное явление, приводящее к воспалению или повреждению легких и к проблемам с дыханием.

За сколько часов перед операцией нельзя есть и пить?

По-разному в разных клиниках. Просто выполняйте предписания врача и медсестры. Например, они могут попросить вас:

• не есть плотной пищи после определенного часа накануне операции. Не пить молока и сливок (считается даже ложка в чай или кофе). Молоко сворачивается в желудке и превращается в маленькие сгустки;
• пить только совершенно жидкие напитки (вода, сок без мякоти, чай), но не позже чем за два часа до операции:
• перестать есть и пить что бы то ни было за два часа до операции.

Могут быть и другие предписания, например, если вы съели много, воздерживаться от еды придется дольше. Возможно, вам скажут не жевать жвачку и не сосать конфет после определенного часа.

Для младенцев и маленьких детей есть свои, особые правила. В большинстве клиник вам разрешат покормить грудью малыша за четыре часа до операцией. Смесью придется покормить раньше, потому что она дольше остается в желудке. Врач или медсестра дадут вам подробные рекомендации.

Принимать ли мне таблетки перед операцией?

По-разному. Здесь, опять же, следуйте предписаниям доктора и медсестры. Они могут попросить прекратить прием некоторых лекарств, а другие нужно будет принимать как раньше. Иногда перед операцией приходится принять какие-то дополнительные лекарства. Запивать таблетки перед операцией нужно водой, а если вы обычно запиваете их чем-то другим (например, яблочным соком), посоветуйтесь с врачом.

А если я все-таки поем и попью?

В таком случае вы поставите свое здоровье под угрозу. Если вы не следовали предписаниям врача и что-то съели, даже случайно, расскажите об этом — возможно, операцию придется отложить.

---

Читайте также:

• Анестезия: вопросы и ответы
• Предстоит операция: какие вопросы задать?

О клинике

 

 

Euromed Clinic – многопрофильная семейная клиника в центре Петербурга.

 

• Вызов врача на дом
• Круглосуточный прием терапевта
• Анализы, УЗИ, рентген
• Диагностика всего организма
• Стационар и хирургия
• Вакцинация

Узнать больше о клинике

Почему я не могу есть и пить до и после операции?

Это сложная часть каждой операции. Выпить воды или немного перекусить — огромное искушение. Вы можете спросить себя: действительно ли я должен голодать? Ответ жесток. Да, надо. И мы объясним почему.

Многие люди слышали, что перед операцией им следует воздерживаться от еды и воды. Если вы не будете голодать перед операцией, содержимое вашего желудка может попасть в легкие, когда вам введут анестезию, что может вызвать обструкцию дыхательных путей или серьезные инфекции, такие как пневмония. Поэтому рекомендуется соблюдать определенный период голодания, когда вам назначена седация или общая анестезия (обычно это 6 часов до операции).

 

Но следует ли мне голодать после операции?

Да, сразу после операции нельзя пить воду и есть пищу.

Это почему?

После анестезии органы тела также находятся “в состоянии сна” и перестают функционировать должным образом. Сразу после операции вы должны быть осторожны с едой или даже глотком воды из-за остаточного действия анестетиков.

Каждый вид анестезии различается, но некоторые люди могут чувствовать недомогание или тошноту и головокружение, поэтому сначала следует выпить небольшое количество теплой воды (примерно через 1-2 часа после операции), а если у вас нет проблем, вы можете немного перекусить. Прием пищи сразу после операции может вызвать рвоту, тошноту и боль в животе.

Обычно легкая местная анестезия не требует голодания. Если вы перенесли операцию под общим наркозом, вам следует быть более осторожными. Вы можете испытывать жажду и голод из-за воздержания от пищи, но вы должны держаться для безопасных результатов хирургического вмешательства.

Это был краткий обзор, чтобы ответить на ваш вопрос о том, почему пациентам нельзя есть перед операциями.

Позвольте мне более подробно объяснить вам ответ на этот вопрос.

 

Итак, почему нельзя есть или пить перед операцией?

Мы не хотим преувеличивать, но это не так просто, как кажется.

Решение не есть и не пить до операции зависит от многих факторов.

Эти факторы могут напрямую повлиять на многие решения относительно хирургических операций.

Каждая операция индивидуальна, и то, можете ли вы есть или пить после операции или что вы можете есть, будет зависеть от двух важных факторов: типа хирургической операции и типа анестезии, которую вам предстоит перенести.

 

Начнем с анестезии

Анестезия — это вид лечения, при котором используются препараты, называемые анестетиками. Эти препараты обладают высокой способностью блокировать боль во время различных медицинских процедур. Врачи, которые вводят анестетики и снимают боль, называются анестезиологами. Некоторые виды анестезии воздействуют на небольшой участок тела и вызывают онемение, в то время как другие виды (особенно во время инвазивных хирургических процедур), отключают мозг и вызывают сон.

Если вы знаете, как действуют анестетики, вы поймете механизм, который притупляет боль и делает мозг бессознательным.

Анестетики обычно действуют, временно блокируя сенсорные, особенно болевые, сигналы от периферических нервов к болевым центрам в головном мозге. Эти периферические нервы соединяют центральную нервную систему с остальным телом. Они передают в мозг разные сигналы, такие как боль, прикосновение и температура, от разных участков тела.

 

Итак, какие виды анестезии возможны?

Типы анестезии включают:

• Местная анестезия. Это метод, который вызывает онемение небольшого участка тела. Этот тип обычно используется при незначительных или простых процедурах, таких как операция при катаракте, удаление зуба или биопсия кожи. Местные анестетики не обезболивают мозг, поэтому во время процедуры вы не спите. В заключение, они, как правило, более безопасны и обычно не требуют специальной подготовки перед использованием, и пациенты быстрее восстанавливаются после них.
• Регионарная анестезия. Этот метод блокирует боль в большей части тела, например, онемение конечности или всей области ниже груди. Пациенты могут находиться в сознании во время процедуры или им можно вводить седативные препараты. Очень распространенный пример этого типа — эпидуральная анестезия. Она используется для облегчения боли при родах во время кесарева сечения. Существует также спинальная анестезия — разновидность регионарной анестезии, которая используется при операциях на бедре или колене. Другой распространенный тип — блокировка руки, которая используется в хирургии кисти.
• Общая анестезия. Вы, наверное, уже догадались, что это тип, который приводит к отключению сознания и вызывает сон. Это делает пациентов бессознательными и нечувствительными к боли или другим ощущениям. Он используется при инвазивных операциях, таких как операции на голове или животе.
• Седация. Мы упоминали это слово ранее. Седация расслабляет тело до такой степени, что у пациентов будет более естественный сон. Хотя он вызывает естественный сон, пациентов можно легко разбудить. Иногда применяется в сочетании с регионарной анестезией. Кроме того, его также можно использовать при процедурах, требующих легкой или умеренной седации, таких как катетеризация сердца и некоторые колоноскопии. Некоторые виды седации должны быть предоставлены анестезиологом, поскольку это может повлиять на дыхание. Хотя пациенты, находящиеся под воздействием седативных препаратов, не полностью теряют сознание, они с меньшей вероятностью запомнят процедуру.

Тип анестезии, которую использует ваш лечащий врач, и способ ее введения в зависимости от типа и объема процедуры.

Вы, возможно, видели хирургическую процедуру в фильме, и видели, как пациент вдыхает через маску, прежде чем он или она потеряет сознание.

Из этой сцены вы можете сделать вывод, что анестезия может быть введена путем ингаляции. Помимо ингаляции, ее также можно вводить с помощью инъекций (или уколов).

Есть и другие способы применения включают местное применение, такое как нанесение жидкостей, спреев или пластырей на кожу.

Это все, что вам нужно знать об анестезии.

 

Итак, вернемся к нашей основной теме. Как эта информация связана с приемом пищи перед операцией?

Давайте перефразируем этот вопрос в более точной форме:

Можно ли есть перед местной анестезией? Или перед общим наркозом?

Перед любой операцией лечащий врач даст вам несколько инструкций по следующим вопросам:

• Можно ли есть или пить.
• Какие продукты или жидкости можно есть, если есть и пить разрешено?
• Когда перестать есть и пить.

Если вы или кто-то из ваших знакомых перенесли операцию, вы будете знать, какие инструкции врачи обычно дают перед серьезной операцией.

И, как известно, одно из важнейших указаний перед операциями — голодание.

Применимо ли это ко всем типам процедур?

На самом деле нет. Это применимо не ко всем типам процедур, и чтобы доказать это для вас, давайте посмотрим на этот пример. При удалении зубов пациенты обычно получают местную анестезию, но означает ли это, что они не должны есть и пить перед процедурой?

Если вы или кто-то из ваших знакомых проходите процедуру удаления зуба, вы будете хорошо знать, что перед процедурой вы можете есть или пить по своему усмотрению.

Из этого примера мы можем сделать вывод, что если вам делают местную анестезию, вам будет разрешено есть или пить в обычном режиме перед процедурой.

Но обычно перед общей анестезией вам не разрешат ничего есть или пить.

И врачи, конечно, не рекомендуют это только для того, чтобы раздражать своих пациентов. Эти правила о прекращении еды и питья перед хирургическими вмешательствами были введены для обеспечения безопасности пациентов.

Пациентам необходимо быть натощак перед любой операцией или процедурой, требующей общей анестезии.

 

Но почему вы не можете есть или пить перед операцией, требующей общей анестезии?

Перед операцией очень важно иметь пустой желудок по следующим причинам:

• Чтобы предотвратить тошноту.
• Чтобы предотвратить попадание пищи или жидкости в легкие.

В первой части нашей статьи мы кратко рассмотрели, что происходит, когда вы едите перед операцией.

Но теперь давайте глубже погрузимся в эту тему.

 

Начнем с вопросов.

1. Во-первых, почему нельзя есть перед операцией?

Это происходит главным образом потому, что при использовании анестетика рефлексы тела временно прекращаются.

 

2. Но что, если у вас процедура на плече, почему все равно, что у вас в желудке?

Независимо от типа или места проведения процедуры перед анестезией желудок всегда должен быть пустым. Потому что, как мы объяснили, анестезия снижает рефлексы организма, то есть способность организма защищать себя и предотвращать попадание пищи и кислоты из желудка в легкие.

Обычно ваше тело может делать это очень хорошо, но анестезия затрудняет его выполнение.

 

3. А жидкость? Почему нельзя пить перед операцией?

Те же правила применимы и к напиткам.

Когда вы планируете операцию, вам говорят, что вы не должны есть и пить за 8–12 часов до операции.

Вы только можете принять лекарства утром перед операцией, запив их несколькими глотками воды.

Но когда врачи говорят, что нельзя есть и пить, они имеют в виду отсутствие еды или напитков, даже закусок или глотков воды.

Хорошая новость заключается в том, что, поскольку многие операции назначаются на раннее утро, многие люди спят большую часть 8 или 12 часов. Пациенты обычно прекращают есть около обеда накануне операции и не принимают ничего внутрь после пробуждения и до завершения операции.

В некоторых особых случаях необходима подготовка кишечника. Это процесс, который используется для удаления пищи или стула из пищеварительного тракта.

Но часто большинство пациентов могут просто избегать еды после обеда.

 

4. Итак, что, если кто-то ел до операции? Что будет, если съесть перед операцией?

Некоторые люди не могут соблюдать правила. Но это правило очень серьезно: если вы съедите или выпьете перед операцией, операцию нужно будет отложить или отменить.

Есть несколько причин, по которым пациентов просят прекратить есть и пить перед операцией, некоторые из которых потенциально опасны и приводят к летальному исходу.

Если вы не представляете, насколько это серьезно, давайте посмотрим на осложнения, вызванные попаданием пищи в желудок во время анестезии.

 

Начнем с аспирации. Вы уже читали это слово раньше, но знаете ли вы, что оно означает?

Вы когда-нибудь съедали или выпивали что-нибудь, и оно попало «не в то горло»?

В этом и заключается смысл голодания перед анестезией. Аспирация может произойти из-за слюны, еды или питья.

Но вы должны отметить, что аспирация отличается от удушья тем, что дыхательные пути не заблокированы полностью. Воздух по-прежнему входит в легкие и выходит из них.

Когда аспирация происходит во время бодрствования, то вы кашляете, давитесь или, возможно, даже вырываете, пока эта частица не выйдет из дыхательных путей.

Однако под общим наркозом способность организма реагировать временно прекращается, потому что мышцы парализованы, а мозг находится в бессознательном состоянии. Поэтому под общим наркозом нельзя откашливать аспират. Добавьте к этому эндотрахеальную трубку, которая обычно вставляется в горло во время операций. Эта трубка позволяет легко проводить аспирацию, и персоналу так трудно заметить, что происходит.

Аспирация очень распространена при общей анестезии; однако это также может произойти, если пациент находится под воздействием седативных препаратов или слишком болен, чтобы защитить свои дыхательные пути.

Вы можете спросить, почему мы так озабочены аспирацией?

Это потому, что у нее серьезные последствия.

Основная проблема аспирации — развитие легочной инфекции, состояния, известного как аспирационная пневмония. В большинстве случаев аспирационная пневмония возникает в результате бактериальной инфекции.

Как это заражение происходит? Все очень просто. Когда инородное вещество всасывается в легкие, бактерии, которые обычно не встречаются в легких, могут попадать туда. Даже если это аспирированная слюна, в ней содержатся некоторые виды бактерий.

Если вы хирург, как бы вы заподозрили аспирационную пневмонию?

Аспирационная пневмония обычно имеет ряд симптомов, в том числе:

• Одышка.
• Боль в груди.
• Свистящее дыхание.
• Кашель, возможно с кровью или зеленоватой мокротой.
• Высокая температура.
• Слабость.
• Обильное потоотделение.
• Неприятный запах изо рта.

Это было первое и наиболее частое осложнение приема пищи перед операциями.

 

Второе – прием пищи нарушает подготовку кишечника.

Когда предполагается операция на желудочно-кишечном тракте, попадание пищи в систему усложнит процедуру и приведет к инфекции.

Когда пациент ест после подготовки кишечника, это сводит на нет все усилия по опорожнению пищеварительного тракта.

Прием пищи в этом случае буквально испортит работу врачам.

 

Следующее осложнение, о котором мы говорим, это тошнота и рвота.

Одним из наиболее частых осложнений хирургических вмешательств является послеоперационная тошнота и рвота.

Конечно, некоторые лекарства могут лечить тошноту и рвоту, но их гораздо легче предотвратить, чем лечить или контролировать после того, как они начались. И поэтому самый простой способ его предотвратить — это быть натощак перед процедурой и перед введением анестезии.

И, как мы упоминали ранее, рвота бывает не только после операций, но и во время операций, когда пациент находится под наркозом.

В этом случае неминуемо произойдет аспирация.

Если честно, это естественный результат, потому что пациенты спят и парализованы. Препараты  отнимают у них способность кашлять или даже выплевывать рвотные массы изо рта. И, как следствие, риск аспирации довольно высок.

Поэтому лучший способ предотвратить это — убедиться, что пациенты не едят и не пьют перед операцией.

 

А вот и вопрос, который, как я знаю, у вас сейчас в голове.

5. Как долго можно есть перед операцией?

Время, в течение которого вы можете есть или пить перед операцией, зависит от ее типа.

Но давайте поставим вопрос более конкретно.

За сколько часов можно есть до операции?

Если у вас операция, вы можете есть накануне, как хотите. Однако врачи обычно советуют пациентам не есть и не пить как минимум за восемь часов до операции, а иногда и за 12 часов.

Некоторые врачи говорят, что пациенты должны прекратить прием пищи не менее чем за шесть часов и пить не менее чем за два часа до операции.

И когда мы говорим «перестань есть», это означает отказ от всех видов пищи, даже от жевательной резинки.

Врачи также рекомендуют избегать некоторых видов жидкости, таких как молоко или чай и кофе с добавлением молока перед операцией. Потому что, жидкость могла бы легко повредить легкое, если бы попала в него, если пациента вырвало во время операции после этих напитков

Вот почему всегда рекомендуются прозрачные жидкости, такие как вода.

Но это не относится к младенцам. Если младенцу предстоит операция, ему можно давать грудное молоко за 4 часа до операции, а после этого времени разрешены только прозрачные жидкости.

Правило отказа от пищи может быть изменено в зависимости от состояния здоровья пациента. Например, если у пациента диабет, это означает, что ему нужно регулярно есть и пить. В этом случае пациент сообщит об этом медицинскому работнику, и, следовательно, будет составлен подходящий план лечения.

Мы только что упомянули жидкости, которые нельзя пить перед операцией, такие как чай или кофе с молоком.

 

6. Итак, что можно есть перед операцией?

На самом деле это умный вопрос. Какие виды пищи можно есть до операции?

У вас может возникнуть соблазн плотно поесть перед тем, как вы начнете восьми-двенадцатичасовое голодание.

Но это неправильно. Не поддавайтесь этому искушению, потому что оно полностью сводит на нет цель поста. Вместо этого за несколько дней до операции следует придерживаться здоровой сбалансированной диеты.

Курение также должно быть прекращено не менее чем за десять дней до операции, а потребление алкоголя должно быть уменьшено или полностью исключено не менее чем за 24 часа до операции.

Это очень полезно, но опять же, что можно есть перед операцией? Какие виды пищи разрешены?

В идеале предоперационная диета должна состоять из следующих продуктов:

• Фрукты и овощи. Они легко усваиваются, что помогает поддерживать вес в послеоперационном периоде, когда организм нуждается в отдыхе. Фрукты и овощи также очень богаты витамином С, который способствует образованию коллагена и, следовательно, способствует заживлению и ускорению выздоровления.
• Медленные углеводы, такие как рис или макароны. Они значительно улучшают пищеварение. Это очень полезно и важно перед медицинскими вмешательствами. Быстрые углеводы хорошо усваиваются, улучшают настроение, активизируют выработку серотонина; однако их всасывание может быть замедлено отсутствием двигательной активности и физических упражнений.
• Ненасыщенные жиры. Чтобы быть полезными для организма, жиры должны быть ненасыщенными. Их можно найти в оливковом масле, авокадо, жирной рыбе и орехах.

Таким образом, легкая еда, такая как суп и салат, в качестве последнего приема пищи перед операцией будет очень полезной.

Но опять же, это общее правило, и оно может быть изменено в зависимости от ситуации каждого пациента.

 

Итак, давайте возьмем несколько примеров. Давайте посмотрим на различные виды операций.

Начнем с хирургии полости рта.

Почему нельзя есть и пить перед операцией на ротовой полости?

В большинстве случаев пациенты челюстно-лицевых хирургов находятся под седацией. Таким образом, если вы собираетесь принять успокоительное во время операции на ротовой полости, вам не следует ничего есть и пить, включая воду, после полуночи, чтобы снизить риск аспирации. Хотя это редкое осложнение, лучше быть осторожным.

 

Возьмем другой пример, например, операцию на желчном пузыре.

Можно ли есть перед операцией на желчном пузыре?

На самом деле нет, перед операцией на желчном пузыре есть нельзя.

Одно из самых важных правил, которое ваш хирург говорит вам перед холецистэктомией: ничего не есть накануне операции.

Вы можете, как мы уточняли ранее, сделать глоток воды с вашими лекарствами, но следует избегать еды и питья по крайней мере за четыре часа до операции.

Это не относится ко всем операциям, как мы упоминали ранее.

 

Давайте посмотрим на операции LASIK.

Можно ли есть перед операцией Lasik?

В отличие от большинства операций, перед этой процедурой можно поесть.

Тем не менее, вы не должны переедать. Вы можете насладиться легкими закусками, чтобы обеспечить комфорт во время процедуры.

 

Вы знаете, перед какими еще операциями можно есть? Вы когда-нибудь слышали об операции Мооса?

Это точный хирургический метод лечения рака кожи.

Итак, можно ли есть перед операцией Мооса?

Да, можно. В отличие от других операций, в операции Мооса используется местная анестезия, поэтому вам разрешается и рекомендуется завтракать утром в день операции.

 

А другие операции? Можно ли есть перед операцией по удалению грыжи?

Что касается грыж, то пациентам нельзя есть после полуночи в ночь перед операцией.

 

В наши дни операции на колене довольно распространены. Итак, чего следует избегать перед операцией на колене?

Наряду с прекращением приема пищи за ночь до операции пациентам также рекомендуется прекратить:

• Все НПВС за семь дней до операции, потому что они препятствуют свертыванию крови.
• Препараты, снижающие свертывание крови.
• Большинство добавок, таких как витамин Е, рыбий жир и глюкозамин, прекращаются за семь дней до операции.

 

Другой важный вопрос касается трав и их связи с операциями.

Возьмем в качестве примера чеснок и чесночные добавки.

Почему нельзя есть чеснок перед операцией?

Чесночные добавки используются для снижения артериального давления и уровня холестерина. Таким образом, чеснок может усилить действие препаратов, снижающих уровень сахара в крови или разжижающих кровь. Это также может увеличить кровотечение во время или после операции. Вот почему его лучше избегать.

 

Операции — это не весело, и никто не пойдет на операцию, если для них есть другой доступный вариант. Поэтому, если вы собираетесь пройти операцию, всегда следуйте инструкциям своего хирурга, чтобы быть в безопасности.

Когда прекращать есть и пить — Анестезиология

Правила о том, когда прекращать есть и пить, созданы для обеспечения безопасности пациентов! Очень важно, чтобы каждый пациент был натощак перед любой операцией или процедурой, требующей анестезии, по двум причинам:

• Чтобы предотвратить тошноту
• Для предотвращения попадания пищи или жидкости в легкие.

Наши рекомендации о том, когда прекращать есть и пить, различаются для каждой возрастной группы. На этой странице вы найдете информацию о конкретных рекомендациях для:

• Взрослые и подростки старше 12 лет
• Дети от 3 до 12 лет
• Младенцы и дети младшего возраста в возрасте от 6 месяцев до 3 лет
• Младенцы в возрасте до 6 месяцев

Взрослые и подростки старше 12 лет

Для вашей безопасности очень важно следовать инструкциям о приеме пищи и питье перед операцией.

Взрослые и подростки старше 12 лет могут получать твердую пищу и молочные продукты не позднее, чем за 8 часов до запланированного времени прибытия  в больнице или хирургическом центре. Пожалуйста, не употребляйте алкогольные напитки в течение 8 часов до запланированного времени прибытия.

Вам рекомендуется пить прозрачные жидкости — НЕ молоко или молочные продукты — за 2 часа до запланированного времени прибытия в больницу или хирургический центр. Поддержание водного баланса полезно для вас, и это особенно важно в жаркую погоду!

Прозрачные, прозрачные жидкости включают:

• Вода
• Чистые фруктовые соки, такие как яблочный сок и сок из белой клюквы
• Чай без добавок или черный кофе ( NO молоко или сливки)
• Прозрачные напитки, восполняющие электролиты, такие как Pedialyte, Gatorade или Powerade ( НЕ «смузи», содержащие йогурт или мякоть)
• Убедитесь, что Clear или Boost Breeze ( НЕ  разновидности молочных коктейлей)

Для некоторых процедур могут потребоваться специальные предоперационные инструкции натощак. Если вы получили отдельные инструкции от своего хирурга или врача, выполняющего процедуру, внимательно следуйте им. Например, пациентам, перенесшим колоноскопию, бариатрическую (ожирение) операцию или колоректальную операцию, может быть рекомендовано соблюдать прозрачную жидкую диету в течение дня или более до операции. Пожалуйста, свяжитесь с офисом вашего хирурга с конкретными вопросами.

Вот таблица, поясняющая, когда прекращать есть и пить. Узнайте о запланированном времени прибытия и о том, когда перестать есть твердую пищу. Пожалуйста, продолжайте пить прозрачные жидкости по своему желанию за 2 часа до прибытия.

Остановить твердую пищу	Пейте прозрачные жидкости до	Время прибытия
22:00	4 утра	6 утра
Полночь	6 утра	8 утра
2 часа ночи	8 утра	10 утра
4 утра	10 утра	12 часов дня
6 утра	12 часов дня	14:00

Дети от 3 до 12 лет

В целях безопасности вашего ребенка очень важно следовать инструкциям о приеме пищи и питье перед операцией.

Дети в возрасте от 3 до 12 лет могут есть твердую пищу и пить молоко или другие молочные продукты не позднее, чем за 8 часов до запланированного времени операции или процедуры.

Поощряйте ребенка пить прозрачные жидкости — НЕ молоко или молочные продукты — не позднее, чем за 2 часа до операции или процедуры. Поддержание водного баланса полезно для вашего ребенка, и это особенно важно в жаркую погоду!

Прозрачные, прозрачные жидкости включают:

• Вода
• Чистые фруктовые соки, такие как яблочный сок и сок из белой клюквы
• Прозрачные напитки, восполняющие электролиты, такие как Pedialyte, Gatorade или Powerade ( НЕ «смузи», содержащие йогурт или мякоть)

Для некоторых процедур могут потребоваться специальные предоперационные инструкции натощак. Если вы получили отдельные инструкции от детского хирурга или врача, выполняющего процедуру, внимательно следуйте им. Например, пациенты, которым предстоит колоноскопия или колоректальная хирургия, могут быть проинструктированы о том, чтобы за день до операции соблюдать диету с прозрачной жидкостью. Пожалуйста, свяжитесь с офисом вашего хирурга с конкретными вопросами.

Вот таблица, поясняющая, когда ваш ребенок должен прекратить есть и пить. Узнайте, в какое время запланирована процедура вашего ребенка и когда прекратить давать твердую пищу. Пожалуйста, поощряйте вашего ребенка пить прозрачные жидкости по желанию за 2 часа до операции.

Остановить твердую пищу	Пейте прозрачные жидкости до	Время операции
23:00	5 утра	7 утра
Полночь	6 утра	8 утра
2 часа ночи	8 утра	10 утра
4 утра	10 утра	12 часов дня
6 утра	12 часов дня	14:00

Младенцы и дети младшего возраста от 6 месяцев до 3 лет

Для безопасности вашего ребенка очень важно следовать инструкциям о приеме пищи и питье перед операцией.

Младенцы и дети младшего возраста в возрасте от 6 месяцев до 3 лет могут есть твердую пищу не позднее, чем за 8 часов до запланированного времени операции или процедуры.

Ваш ребенок может пить молоко, смесь или грудное молоко не позднее, чем за 6 часов до запланированного времени операции или процедуры.

Поощряйте ребенка пить прозрачные жидкости — НЕ молоко или молочные продукты — не позднее, чем за 2 часа до операции или процедуры. Поддержание водного баланса полезно для вашего ребенка, и это особенно важно в жаркую погоду!

Прозрачные, прозрачные жидкости, полезные для вашего ребенка, включают:

• Вода
• Яблочный сок
• Педиалит

Для некоторых процедур могут потребоваться специальные предоперационные инструкции натощак. Если вы получили отдельные инструкции от детского хирурга или врача, выполняющего процедуру, внимательно следуйте им.

Ниже приведена таблица, в которой поясняется, когда вашему ребенку следует прекратить есть и пить. Узнайте, в какое время запланирована процедура вашего ребенка и когда прекратить давать ему твердую пищу и молочные продукты. Пожалуйста, предлагайте ребенку прозрачные жидкости по желанию не позднее, чем за 2 часа до операции.

Остановить твердую пищу	Остановить молоко	Пейте прозрачные жидкости до	Время операции
23:00	1 час ночи	5 утра	7 утра
Полночь	2 часа ночи	6 утра	8 утра
2 часа ночи	4 утра	8 утра	10 утра
4 утра	6 утра	10 утра	12 часов дня
6 утра	8 утра	12 часов дня	14:00

Младенцы в возрасте до 6 месяцев

Для безопасности вашего ребенка очень важно следовать инструкциям по кормлению перед операцией.

Вы можете предлагать ребенку смесь или грудное молоко не позднее, чем за 4 часа до запланированного времени операции или процедуры.

Поощряйте ребенка пить прозрачные жидкости — НЕ молоко или молочные продукты — не позднее чем за 2 часа до операции или процедуры. Поддержание водного баланса полезно для вашего ребенка, и это особенно важно в жаркую погоду!

Прозрачные жидкости, которые вы можете предложить ребенку, включают:

• Вода
• Яблочный сок
• Педиалит

Для некоторых процедур могут потребоваться специальные предоперационные инструкции натощак. Если вы получили отдельные инструкции от детского хирурга или врача, выполняющего процедуру, внимательно следуйте им.

Вот таблица, поясняющая, когда ваш ребенок должен перестать есть. Узнайте о запланированном времени процедуры вашего ребенка и о том, когда прекратить давать смесь или грудное молоко. Пожалуйста, предлагайте ребенку прозрачные жидкости по желанию за 2 часа до операции.

Стоп смесь или грудное молоко	Предложение прозрачных жидкостей до	Время операции
3 часа ночи	5 утра	7 утра
4 утра	6 утра	8 утра
6 утра	8 утра	10 утра
8 утра	10 утра	12 часов дня
10:00	12 часов дня	14:00

Почему нельзя есть и пить до и после операции?

Это сложная часть любой операции. Сделать глоток воды или немного поесть – огромное искушение. Вы можете спросить себя: действительно ли я должен голодать? Ответ жесток. Да, вы должны. И мы объясним почему.

Многие слышали, что перед операцией следует воздерживаться от еды и воды. Если вы не голодаете перед операцией, содержимое вашего желудка может вернуться в легкие, когда вы вводите анестезию, что может вызвать обструкцию дыхательных путей или серьезные инфекции, такие как пневмония. Поэтому рекомендуется соблюдать период голодания, когда вам назначен сон или общая анестезия. (Обычно рекомендуется 6 часов.)

 

Но следует ли мне голодать после операции?

Да, вы не должны пить воду или принимать пищу сразу после операции.

Почему?

После анестезии органы тела также подвергаются анестезии и перестают функционировать должным образом. Сразу после операции следует быть осторожным с едой или даже глотком воды из-за оставшейся энергии анестетика.

Каждая анестезия различается, но у некоторых людей может быть плохое самочувствие или рвота и головокружение, поэтому сначала следует выпить небольшое количество теплой воды (примерно через 1–2 часа после операции), и, если у вас нет проблем, вы можете выпить немного теплой воды. легкие блюда. Прием пищи сразу после операции может вызвать рвоту, тошноту и боль в животе.

Хотя периоды голодания могут быть разными, конечно, легкая местная анестезия не требует голодания. Если вы перенесли операцию под общим наркозом, вам следует быть более осторожным. Вы можете испытывать жажду и голод из-за голодания, но вы должны сохранять его для безопасных хирургических результатов.

Это был краткий обзор, чтобы ответить на ваш вопрос о том, почему пациентам нельзя есть перед операцией.

Но позвольте мне объяснить вам в более подробной шкале ответ на этот вопрос.

 

Итак, почему перед операцией нельзя есть и пить?

Не хотелось бы преувеличивать, но это не так просто, как кажется.

Решение не есть и не пить перед операцией зависит от многих факторов.

Эти факторы могут напрямую влиять на многие решения, касающиеся хирургических операций.

Каждая операция уникальна, и то, сможете ли вы есть или пить во время операции или что вы можете есть, будет зависеть от двух важных факторов: типа хирургической операции и типа анестезии.

 

Начнем с анестезии

Анестезия считается видом лечения, при котором используются лекарства, называемые анестетиками. Эти препараты обладают высокой способностью маскировать боль во время различных медицинских процедур. Врачи, которые вводят анестетики и справляются с болью, называются анестезиологами. Некоторые виды анестезии воздействуют на небольшой участок тела и вызывают его онемение, в то время как другие виды приводят вас в бессознательное состояние во время инвазивных хирургических процедур, они вызывают онемение самого мозга и вызывают сон.

Если вы знаете, как действуют анестетики, вы поймете механизм, который притупляет боль и заставляет мозг терять сознание.

Анестетики обычно временно блокируют сенсорные, особенно болевые, сигналы от периферических нервов к центрам боли в головном мозге. Эти периферические нервы соединяют центральную нервную систему с остальным телом. Они передают различные сигналы, такие как боль, прикосновение и температура, из разных областей тела в мозг.

 

Итак, какие бывают виды анестезии?

Типы анестезии включают:

• Местная анестезия. Этот тип вызывает онемение небольшого участка тела. Этот тип обычно используется при незначительных или простых процедурах, таких как удаление катаракты, удаление зуба или биопсия кожи. Местные анестетики не вызывают онемение мозга, поэтому во время процедуры вы находитесь в сознании. В заключение, они, как правило, более безопасны и обычно не требуют какой-либо специальной подготовки перед их использованием, и пациенты быстрее выздоравливают от них.
• Регионарная анестезия. Этот тип блокирует боль в большей области тела, например, онемение конечности или всей области ниже грудной клетки. Пациенты могут быть в сознании во время процедуры или им может быть назначено седативное средство. Очень распространенным примером этого типа является эпидуральная анестезия. Он используется для облегчения боли при родах во время кесарева сечения. Существует также спинальная анестезия, тип региональной анестезии, которая используется при операциях на бедре или колене. Другим распространенным типом является блокада руки, которая используется при операциях на кисти.
• Общая анестезия. Вы, наверное, уже догадались, что это тот тип, который вызывает онемение мозга и вызывает сон. Это делает пациентов бессознательными и нечувствительными к боли или другим ощущениям. Он используется в инвазивных хирургических операциях, таких как операции на голове или брюшной полости.
• Успокоительное. Мы только что упоминали это слово ранее. Седация расслабляет тело до такой степени, что у пациентов будет более естественный сон. Хотя это вызывает естественный сон, пациентов можно легко разбудить или разбудить. Иногда используется с регионарной анестезией. Кроме того, его также можно использовать в процедурах, требующих легкой или умеренной седации, таких как катетеризация сердца и некоторые колоноскопии. Седация должна быть обеспечена профессиональным анестезиологом, потому что это может повлиять на дыхание. Хотя пациенты, находящиеся под действием седативных средств, не полностью теряют сознание, пациенты с меньшей вероятностью помнят процедуру.

Тип анестезии, которую использует ваш лечащий врач, и способ ее применения зависят от типа и объема процедуры.

Например, вы могли видеть хирургическую операцию в кино и видели, как пациент вдыхал воздух через маску, прежде чем потерял сознание.

Из этой сцены вы можете сделать вывод, что анестезию можно вводить через ингаляцию. Помимо ингаляции, его также можно вводить с помощью инъекций, в том числе уколов, или внутривенно.

Другие способы введения включают местное применение, такое как нанесение жидкостей, спреев или пластырей на кожу.

Это все, что вам нужно знать об анестезии.

 

Итак, вернемся к нашей основной теме. Как эта информация связана с приемом пищи перед операцией?

Хорошо, давайте перефразируем этот вопрос в более точную форму, и это будет: 

Можно ли есть перед местной анестезией? Или общий наркоз?

Перед любой операцией лечащий вас медицинский работник даст вам следующие инструкции: 

• Можно ли есть или пить.
• Какие продукты или жидкости можно есть, если есть и пить разрешено?
• Когда перестать есть и пить.

Если вы или кто-то из ваших знакомых перенес операцию, вы должны знать, какие инструкции врачи обычно дают перед серьезной операцией.

И, как вы знаете, одна из самых важных инструкций перед операцией — голодание.

Но относится ли это ко всем типам процедур?

На самом деле нет. Это не относится ко всем типам процедур, и чтобы доказать это вам, давайте посмотрим на этот пример. При удалении зубов пациенты обычно получают местную анестезию, но значит ли это, что им нельзя есть и пить перед процедурой?

Если вы или кто-то из ваших знакомых подвергнется процедуре удаления зуба, вы прекрасно знаете, что перед процедурой можете есть и пить по своему усмотрению.

Из этого примера мы можем сделать вывод, что если у вас местная анестезия, вам будет разрешено нормально есть и пить перед процедурой.

Что касается общей анестезии, обычно перед общей анестезией вам не разрешается ничего есть или пить.

И врачи рекомендуют это не только для того, чтобы позлить своих пациентов, конечно нет. Эти правила о прекращении приема пищи или питья перед хирургическими процедурами были введены для обеспечения безопасности пациентов.

Пациенты должны быть натощак перед любой операцией или процедурой, требующей общей анестезии.

 

Но почему? Почему нельзя есть и пить перед операцией? Или, если быть более точным, почему нельзя есть и пить перед операцией, требующей общей анестезии?

Перед операцией очень важно иметь пустой желудок по следующим причинам:

• Для предотвращения тошноты.
• Для предотвращения попадания пищи или жидкости в легкие.

В первой части нашей статьи мы дали вам краткий обзор того, что происходит, когда вы едите перед операцией.

А теперь давайте углубимся в эту тему.

 

Давайте начнем с вопросов.

1. Во-первых, почему нельзя есть перед операцией?

В основном это связано с тем, что при использовании анестетика рефлексы тела временно прекращаются.

 

2. Но что, если вам предстоит процедура на плече, какая разница, что у вас в желудке?

Независимо от типа или места проведения процедуры желудок всегда должен быть пустым перед анестезией. Потому что, как мы объяснили, анестезия снижает рефлексы организма, то есть способность организма защищать себя и предотвращать попадание пищи и кислоты из желудка в легкие.

В норме ваше тело может делать это очень хорошо, но из-за анестезии ему становится труднее.

 

3. А что насчет напитков? Почему нельзя пить перед операцией?

Те же правила применяются к напиткам.

Когда вы планируете операцию, вам говорят, что вы не должны есть и пить за 8–12 часов до операции.

Если вы не принимаете лекарства утром перед операцией, запивая их несколькими глотками воды.

Но когда врачи говорят, что нельзя есть и пить, они имеют в виду именно это.

Это означает категорически запретить еду и питье, даже закуски или глоток воды.

Хорошая новость заключается в том, что, поскольку многие операции назначаются на раннее утро, многие люди спят большую часть 8 или 12 часов. Пациенты обычно перестают есть во время ужина накануне операции и ничего не принимают внутрь после пробуждения и до окончания операции.

В некоторых особых случаях необходима подготовка кишечника. Это процесс, который используется для удаления пищи или стула из пищеварительного тракта.

Но часто большинству пациентов удается просто не есть после обеда.

 

4. Итак, что если кто-то поел перед операцией? Что будет, если поесть перед операцией?

Некоторые люди не могут соблюдать правила. Но это серьезно, если вы едите или пьете перед операцией, она может быть отложена или отменена.

Существует множество причин, по которым пациентов просят прекратить есть или пить перед операцией, некоторые из которых потенциально опасны и могут привести к летальному исходу.

Если вы не представляете, насколько это серьезно, давайте посмотрим на осложнения, вызванные попаданием пищи в желудок во время введения анестезии.

 

Начнем со стремления.

Что это на самом деле означает?

Вы когда-нибудь откусывали что-нибудь или выпивали глоток воды или сока, и он попадал не в ту трубу?

Именно в этом смысл устремления. Это может произойти со слюной, едой или напитками, которые вы употребляете.

Но вы должны заметить, что аспирация отличается от удушья тем, что дыхательные пути не перекрыты полностью. Воздух по-прежнему поступает в легкие и выходит из них.

Когда аспирация происходит, когда вы бодрствуете, вы кашляете, давитесь или, может быть, даже рвете, пока эта частица не выйдет из дыхательных путей.

Однако под общей анестезией способность организма реагировать временно прекращается, потому что мышцы парализованы, а мозг находится в бессознательном состоянии. Вот почему под общим наркозом нельзя выкашливать аспирированные вещи. Добавьте к этому эндотрахеальную трубку, которую обычно вводят в горло во время операций. Эта трубка позволяет так легко аспирировать и так трудно персоналу заметить, что происходит.

Аспирация очень распространена при общей анестезии; однако это также может произойти, если пациент находится под действием седативных средств или слишком болен, чтобы защитить свои дыхательные пути.

Вы можете спросить, почему мы так озабочены устремлением?

Это потому, что это имеет серьезные последствия.

Основной проблемой аспирации является развитие легочной инфекции, состояния, известного как аспирационная пневмония. В большинстве случаев аспирационная пневмония является результатом бактериальной инфекции.

Как происходит заражение? Это довольно просто. При аспирации инородного вещества в легкие могут переноситься бактерии, которые обычно не встречаются в легких. Даже если слюна аспирируется, она содержит некоторые виды бактерий.

Если бы вы были хирургом, как бы вы заподозрили аспирационную пневмонию?

Аспирационная пневмония обычно имеет ряд симптомов, включая:

• Одышку.
• Боль в груди.
• Свистящее дыхание.
• Кашель, возможно, с кровью или зеленоватой мокротой.
• Лихорадка.
• Усталость.
• Слабость.
• Обильное потоотделение.
• Неприятный запах изо рта.

Это было первое и самое распространенное осложнение приема пищи перед операцией.

 

Второй — разрушает подготовку кишечника.

Если предполагается операция на желудочно-кишечном тракте, наличие пищи в системе усложнит процедуру и приведет к инфекции.

Когда пациент ест после подготовки кишечника, это сводит на нет все усилия по опорожнению пищеварительного тракта.

Еда в этом случае буквально разрушит работу врачей.

 

Следующее осложнение, о котором мы говорим, это тошнота и рвота.

Одним из наиболее частых осложнений операций является послеоперационная тошнота и рвота.

Конечно, тошноту и рвоту можно лечить некоторыми лекарствами, но в этом случае их гораздо легче предотвратить, чем лечить или контролировать после того, как они начались. И поэтому самый простой способ его предотвратить — это натощак перед процедурой и перед введением анестезии.

И, как мы упоминали ранее, рвота бывает не только после операций, но и во время операций, когда пациент находится под наркозом.

И здесь можно сделать вывод, что в этом случае неизбежно произойдет аспирация.

И это естественный результат, если честно, потому что пациенты спят и парализованы. У них отнимают способность кашлять или даже выплевывать рвотные массы изо рта. И, как следствие, риск аспирации довольно высок.

Таким образом, лучший способ предотвратить это — следить за тем, чтобы пациенты не ели и не пили перед операцией.

 

А вот и срочный вопрос, который, я знаю, у вас сейчас в голове.

5. Как долго можно есть перед операцией?

Ну, это зависит.

Время, в течение которого вы можете есть или пить перед операцией, зависит от типа предстоящей операции.

Но поставим вопрос более конкретно.

За сколько часов до операции можно есть?

Если вам предстоит операция, вы можете есть накануне, как хотите. Однако врачи и хирурги обычно советуют пациентам не есть и не пить как минимум за восемь часов до операции, а иногда и за 12 часов.

Некоторые врачи говорят, что пациенты должны прекратить прием пищи не менее чем за шесть часов и пить не менее чем за два часа до операции.

И когда мы говорим «перестань есть», это означает отказ от всех видов пищи, даже от жевательной резинки.

Врачи также рекомендуют избегать употребления некоторых видов жидкости, таких как молоко или чай и кофе с добавлением молока, перед операцией. Потому что, если бы это случилось, и пациента вырвало во время операции после этих напитков, жидкость могла бы легко повредить легкое, если бы попала в него.

Вот почему всегда рекомендуются прозрачные жидкости, такие как вода.

Но это не относится к младенцам, потому что, если младенцу предстоит операция, ему можно давать грудное молоко за 4 часа до операции, а после этого времени разрешены только прозрачные жидкости.

Но это правило может быть изменено в зависимости от состояния здоровья пациента. Например, если у пациента диабет, это означает, что ему нужно регулярно есть и пить. В этом случае пациент сообщит об этом медицинскому работнику, и, следовательно, будет составлен подходящий план лечения.

Мы только что упомянули жидкости, которые нельзя пить перед операцией, такие как чай или кофе с молоком.

 

6. Итак, что можно есть перед операцией?

На самом деле это умный вопрос. Какие виды пищи можно есть в те часы, когда разрешено есть?

У вас может возникнуть соблазн обильно поесть, прежде чем вы начнете восьми-двенадцатичасовое голодание.

Но это неправильно. Не поддавайтесь этому искушению, потому что оно полностью сводит на нет цель поста.

Вместо этого за несколько дней до операции следует придерживаться здоровой сбалансированной диеты.

Курение также должно быть прекращено не менее чем за десять дней до операции, а потребление алкоголя должно быть уменьшено или полностью исключено не менее чем за 24 часа до операции.

Очень полезно, но опять же, что можно есть перед операцией? Какие виды пищи разрешены?

В идеале предоперационная диета должна состоять из:

• Фруктов и овощей. Легко усваиваются, что помогает поддерживать вес в послеоперационном периоде, когда организм нуждается в отдыхе. Фрукты и овощи также очень богаты витамином С, который способствует образованию коллагена и, следовательно, способствует заживлению и ускорению выздоровления.
• Медленные углеводы, такие как рис или макароны. Значительно улучшают пищеварение. Это очень полезно и важно перед неотложными медицинскими вмешательствами. С другой стороны, быстрые углеводы хорошо усваиваются, улучшают настроение, активизируют выработку серотонина; однако их всасывание может быть замедлено отсутствием двигательной активности и физических упражнений.
• Ненасыщенные жиры . В препаратах для хирургии жиры должны быть ненасыщенными, чтобы быть полезными для организма. Их можно найти в оливковом масле, авокадо, жирной рыбе и орехах.

Таким образом, легкие блюда, такие как суп и салат, в качестве последнего приема пищи перед операцией будут очень полезными.

Но опять же, это общее правило, и оно может быть изменено в зависимости от ситуации каждого пациента.

 

Итак, давайте рассмотрим несколько примеров. Давайте посмотрим на различные виды операций.

Начнем с хирургии полости рта.

Почему нельзя есть и пить перед операцией на ротовой полости?

В большинстве челюстно-лицевых хирургов пациентам вводят седативные препараты. Таким образом, если вы собираетесь принять успокоительное во время операции на ротовой полости, вам не следует ничего есть и пить, включая воду, после полуночи, чтобы снизить риск аспирации. Хотя это редкое осложнение, лучше быть осторожным.

 

Возьмем другой пример, например, операцию на желчном пузыре.

Можно ли есть перед операцией на желчном пузыре?

На самом деле, нет, вам нельзя есть перед операцией на желчном пузыре.

Одно из самых важных правил, которое вам должен сообщить хирург перед холецистэктомией: ничего не есть в ночь перед операцией.

Вы можете, как мы уточняли ранее, сделать глоток воды с вашими лекарствами, но следует воздерживаться от еды и питья по крайней мере за четыре часа до операции.

Это касается не всех операций, о которых мы упоминали ранее.

 

Давайте посмотрим на операции LASIK.

Можно ли есть перед операцией Lasik?

В отличие от большинства операций, перед Лазиком можно поесть.

Однако переедать не стоит. Вы можете насладиться легкими закусками, чтобы обеспечить комфорт во время процедуры.

 

Знаете, какие еще операции можно есть перед ними? Вы когда-нибудь слышали об операции Мооса?

Это точная хирургическая методика лечения рака кожи.

Итак, можно ли есть перед операцией Мооса?

Да, можно. В отличие от других операций, в операции Мооса используется местная анестезия, поэтому вам разрешается и рекомендуется завтракать утром в день операции.

 

А как насчет других операций? Можно ли есть перед операцией по удалению грыжи?

Что касается грыж, то пациентам нельзя есть после полуночи в ночь перед операцией.

 

В наши дни операции на колене довольно распространены. Итак, чего следует избегать перед операцией на колене?

Наряду с прекращением приема пищи за ночь до операции пациентам также рекомендуется прекратить:

• Все НПВП за семь дней до операции, поскольку они препятствуют свертыванию крови.
• Разбавители крови.
• Большинство добавок, таких как витамин Е, рыбий жир и глюкозамин, за семь дней до операции.

 

Еще один важный вопрос, который мы получаем, касается трав и их связи с операциями.

В качестве примера возьмем чеснок и чесночные добавки.

Почему нельзя есть чеснок перед операцией?

Чесночные добавки используются для снижения артериального давления и уровня холестерина. Таким образом, чеснок может усилить действие препаратов, снижающих уровень сахара в крови или разжижающих кровь.